Mitos y verdades sobre los alimentos transgénicos
Producto de la desinformación y el desconocimiento, a veces la ciencia se convierte en la mala de la película
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Seguir leyendoLa biotecnología se encuentra en pleno desarrollo de una modificación genética oleaginosa que posee un mayor porcentaje de ácido oleico; es decir de grasas mono insaturadas
Seguir leyendoEl sociólogo Zygmunt Bauman definió a nuestra época como la “sociedad líquida”. Lo efímero, lo instantáneo y lo precario atraviesan la actualidad de todos los ámbitos que conforman la vida individual y colectiva de las personas a nivel global
Seguir leyendoAl compás de un negocio multimillonario, crece la adicción y la patología. Las normas son para algunos, la enfermedad para todos.
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