Perú: gastronomía y celebraciones

  Perú celebra  el aniversario patrio compartiendo su gastronomía.   Redacción.Juan Manuel Castañeda Chávez. El país latinoamericano recibe sus 196 años como República, constituida  partir de la Declaración de Independencia por San Martín en 1821,  con la gastronomía como su mayor  carta de presentación. Fruto de la genialidad del hombre andino ancestral y de las […]

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